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超级好吃西红柿鸡蛋打卤面

超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的热量和减肥功效

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超级好吃西红柿鸡蛋打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花菇19千卡19千卡2.2克0.3克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量757超级好吃西红柿鸡蛋打卤面热量/卡路里507千卡
砌砖 热量507千卡,相当于砌砖72分钟消耗的热量...420

超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、鸡蛋(4个)、青椒(1个)、大蒜(半个)、白胡椒粉(适量)、白糖(半小勺)、食盐(适量(多于炒菜量))、花菇(3-4朵)、白醋(适量)、鲜面条(500克)、五香粉(适量)
超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解1

1/7. 来张全家福先

超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解2

2/7. 锅内热油先把鸡蛋炒出来备用。

超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解3

3/7. 油热后青椒大蒜入锅炒出香味,入花菇片翻炒,加入适量胡椒粉,白糖翻炒均匀。

超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解4

4/7. 加入西红柿炒至软烂加入适量食盐和一勺水焖下。

超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解5

5/7. 出浓汤汁后加入鸡蛋翻炒均匀后加入几滴白醋提味。

超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解6

6/7. 好啦,出锅备用,锅内添水烧开下面条,煮好的面条捞出来。

超级好吃西红柿鸡蛋打卤面的做法图解7

7/7. 好咯~菜浇在面条上开动吧

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、预防高血压、促进消化等功效;可与卷心菜、芥蓝、西兰花搭配;与地瓜、黄瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与黄豆、荠菜、小米面搭配;与菠萝、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促消化、减肥等功效;可与猪肝、兔肉、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、防癌症、降血糖等功效;可与玉米面、五花肉、排骨搭配;与鸡肉、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃、促进消化等功效;

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营养信息

  • 超级好吃西红柿鸡蛋打卤面热量507 千卡
  • 脂肪15.25 克
  • 蛋白质41.96 克
  • 碳水化合物335.14 克
  • 78281.4 毫克
  • 702.7 毫克
  • 34.6 毫克
  • 1101 毫克

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