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酱炒辣黄瓜

酱炒辣黄瓜的热量和减肥功效

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酱炒辣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量543酱炒辣黄瓜热量/卡路里805千卡
露营 热量805千卡,相当于露营322分钟消耗的热量...150

酱炒辣黄瓜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

闷酱(半小碗)、黄瓜(4条)、辣椒(6个)、大蒜瓣(6个)、干辣椒(3个)、鸡精(适量)、小葱(3根)、姜片(1片)
酱炒辣黄瓜的做法图解1

1/5. 黄瓜切大叮,辣椒和蒜切碎、小葱切末。

酱炒辣黄瓜的做法图解2

2/5. 锅预热烧油炸姜。

酱炒辣黄瓜的做法图解3

3/5. 下黄瓜炒半熟下辣椒蒜末炒熟。

酱炒辣黄瓜的做法图解4

4/5. 倒入闷酱翻炒均匀,加少许鸡精,出锅。

酱炒辣黄瓜的做法图解5

5/5. 馒头的绝配。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、健脑安神等功效;可与墨鱼、蜂蜜、黑木耳搭配;与芹菜、菜花、大白菜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、健胃、开胃消食等功效;可与小白菜、羊排、娃娃菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、帮助消化、降血糖等功效;可与圆白菜、羊排、娃娃菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、帮助消化、促消化等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、促消化、抗菌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱炒辣黄瓜热量805 千卡
  • 脂肪28 克
  • 蛋白质44.4 克
  • 碳水化合物153.3 克
  • 38.2 毫克
  • 147 毫克
  • 15.2 毫克
  • 2415 毫克

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