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什锦藕丁

什锦藕丁的热量和减肥功效

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什锦藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕15千卡74千卡2.6克0.1克
火腿肠212千卡212千卡14克10.4克
洋葱24千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
精盐2千卡79千卡1.93克5.71克
生抽1千卡20千卡4.8克0.1克
总量251什锦藕丁热量/卡路里335千卡
贴墙纸 热量335千卡,相当于贴墙纸112分钟消耗的热量...180

什锦藕丁的做法共8个步骤

食材主料/辅料

莲藕(20克)、火腿肠(100克)、洋葱(60克)、青柿子椒(1个)、红柿子椒(1个)、老干妈豆豉(25克)、大蒜(2瓣)、精盐(3克)、生抽(5克)
什锦藕丁的做法图解1

1/8. 准备好食材有藕,火腿腸,洋葱,青,红柿子椒,大蒜。

什锦藕丁的做法图解2

2/8. 藕,青红柿子椒切粒。

什锦藕丁的做法图解3

3/8. 洋葱,火腿腸切粒。

什锦藕丁的做法图解4

4/8. 锅入油五成热时,放入藕丁翻炒半刻,

什锦藕丁的做法图解5

5/8. 放入大蒜未爆香。

什锦藕丁的做法图解6

6/8. 倒入火腿粒,洋葱粒。

什锦藕丁的做法图解7

7/8. 翻炒均匀后,放入盐,生抽,老干妈豆豉,翻炒均匀后放青,红柿子椒粒。

什锦藕丁的做法图解8

8/8. 出锅装盘,一道咸鲜脆嫩的什锦菜就做好了。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、生津、预防贫血等功效;可与猪小排、海螺、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、滋阴、润肠胃等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、消炎等功效;可与猪肉、松子、羊排搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效;可与玉米面、洋葱、醋搭配;与芒果、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保鲜防腐、杀菌、预防甲状腺病等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦藕丁热量335 千卡
  • 脂肪16.61 克
  • 蛋白质28.93 克
  • 碳水化合物75.19 克
  • 1411.8 毫克
  • 136 毫克
  • 7.54 毫克
  • 1330 毫克

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