| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 709克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡，相当于扎马步287分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（适当）、咸菜（适量）、黄瓜（一根）
1/1. 面粉鸡蛋水盐和匀，在锅中加少量油（防止粘锅），将和好的面倒入锅中摊饼，注意翻面，半熟将咸菜粒和切好的黄瓜丝夹在饼中，待饼熟透起锅即食！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效；可与黄豆、茼蒿、圆生菜搭配；与消炎片、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有安神除烦、抗瘤、润肠等功效；可与苹果脯、倭锦苹果、苹果酱搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与虾米、黑木耳、木耳菜搭配；与白萝卜、菜花、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1148 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物71.12 克
- 钠10158.9 毫克
- 钙182 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾240 毫克