| 糯米甜甜圈蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 313克 | 糯米甜甜圈蛋糕热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于洗车361分钟消耗的热量...180 | |||||
糯米甜甜圈蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、细砂糖（60克）、糯米粉（100克）、泡打粉（4克）、色拉油（40克）、牛奶（40克）、巧克力酱（适量）、松子仁（适量）
1/8. 全蛋加细砂糖打发至纹路不易消失。
2/8. 分两次筛入糯米粉、泡打粉混合物，切拌均匀至看不见干粉。
3/8. 取少量混合好的面糊加入油奶混合液体中拌匀。
4/8. 倒回蛋糊盆中，切抖拌匀。
5/8. 倒入模具八分满，轻震两下震出大气泡。
6/8. 放入预热好的烤箱CO-4502，上下火160度，20-25分钟左右。
7/8. 巧克力酱加少量水稀释，粘满蛋糕表面。
8/8. 洒压碎的松子仁即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与小米面、茼蒿、紫菜搭配；与兔肉、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、润肺生津、解盐卤毒等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、护发明目、健脾暖胃等功效；可与桑葚、葡萄、兔肉搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 糯米甜甜圈蛋糕热量1083 千卡
- 脂肪114.21 克
- 蛋白质27.37 克
- 碳水化合物219.72 克
- 钠184.7 毫克
- 钙355 毫克
- 铁4.08 毫克
- 钾250 毫克