| 黑胡椒意面牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 602克 | 黑胡椒意面牛排热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于攀登雪山66分钟消耗的热量...990 | |||||
黑胡椒意面牛排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛排（两人份）、意面（1/4两人份）、洋葱（半个）、甜椒红色（1个）、甜椒绿色（1个）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/6. 水烧开加入盐、橄榄油
2/6. 水烧开放意面，开大火，边烧边用筷子搅动，避免黏连在一起
3/6. 甜椒、洋葱切(稍粗些)
4/6. 另起干净的锅放黄油，烧化撒些黑胡椒放入牛排，两面合煎3分钟（我跟老公喜欢熟些的，喜欢生些的可以时间短些)牛排盛出
5/6. 放入色拉油放入辣椒丝洋葱丝大火，炒出水份撒黑胡椒粉放入已经煮好的意面改中火，翻炒五分钟即可盛出
6/6. 摆入牛排即可
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、止渴止涎、强健筋骨等功效；与韭菜、板栗、猪肉相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促消化、提神等功效；可与大蒜、玉米、猪肝搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、呵护咽喉、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒意面牛排热量1091 千卡
- 脂肪8.75 克
- 蛋白质41.16 克
- 碳水化合物165.19 克
- 钠10151 毫克
- 钙539 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾1791 毫克