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生煎包子

生煎包子的热量和减肥功效

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生煎包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉糜593千卡395千卡14.6克30.8克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量978生煎包子热量/卡路里2645千卡
摔跤 热量2645千卡,相当于摔跤441分钟消耗的热量...360

生煎包子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肉糜(150克)、韭菜(200)、龙口粉丝(一小把)、面粉(300克)、鸡蛋(1只)、盐(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、生姜(适量)、色拉油(适量)、鸡精(适量)
生煎包子的做法图解1

1/8. 韭菜洗净切碎备用。

生煎包子的做法图解2

2/8. 龙口粉丝泡好,切碎备用。

生煎包子的做法图解3

3/8. 把韭菜,粉丝,肉糜鸡蛋,鸡蛋放一起,加入料酒,生姜,盐,糖,生抽,色拉油适量调好口味,搅拌均匀。

生煎包子的做法图解4

4/8. 面粉加酵母提前用面包机发好。

生煎包子的做法图解5

5/8. 包包子就自己发挥了。

生煎包子的做法图解6

6/8. 用平底煎锅,把包子码放齐,注意留间歇,包子在煎的过程会涨大。

生煎包子的做法图解7

7/8. 生煎过程:锅内加入菜籽油50克,中火煎至包子起硬底,加入水少许(见锅底有水即可),盖上锅盖继续中火煎,主要是用水蒸汽把包子内馅蒸熟。煎制过程中要加水2到3次,最后煎水分干了,包子底金黄即可,起锅前,撒上黑芝麻,香葱。

生煎包子的做法图解8

8/8. 成品包子酥香可口。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、肾虚阳痿、润肠通便等功效;可与虾、豆芽、鲫鱼搭配;与蜂蜜、牛肉、蒜薹相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、辣椒、羊排搭配;与消炎片、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、提鲜等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 生煎包子热量2645 千卡
  • 脂肪146.07 克
  • 蛋白质60.269999 克
  • 碳水化合物246.84 克
  • 10857 毫克
  • 282 毫克
  • 12.89 毫克
  • 1350 毫克

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