| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豇豆 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 934克 | 酱油炒饭热量/卡路里941千卡 | |||

1/8. 味事达酱香鲜色泽红艳,口感醇香,有少许甜味。

2/8. 蔬菜切好备用。

3/8. 锅中适量油烧热,倒入鸡蛋滑散炒香。

4/8. 加入切好的葱花豆角土豆丁蒜末和火腿丁一起翻炒。

5/8. 倒入适量味事达酱香鲜酱油调味。

6/8. 蔬菜炒香后加入过夜的剩米饭,大火快炒。

7/8. 炒到米饭颗粒分明,均匀上色,米饭热气腾腾时即可关火装盘。

8/8. 来一口吧。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、帮助睡眠、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效;可与洋葱、海虾、干贝搭配;与消炎片、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补肾气、滋肝阴等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、解表、抗癌等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容护肤、健脾利湿等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与香雀、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;