| 香烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 647克 | 香烤鸡翅热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡，相当于看书1061分钟消耗的热量...78 | |||||
香烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（15只）、姜（几片）、盐（两匙）、白糖（一匙）、蠔油（三匙）、蜜糖（五匙）
1/4. 将鸡亦洗干净，沥干水。把姜切成一条条的，顺序把盐，糖，蠔油，姜，放入鸡翅拌均匀。腌制两小时。
2/4. 腌制好的鸡翅放在架子上，最好平放一张涂好油的锡纸上，烤熟不怕粘在架子上，也方便清洁。
3/4. 200度预热十分钟，放入鸡翅。上下火200度15分钟。然后正面擦上蜜糖220度再烤5分钟。反面再擦蜜糖再烤五分钟。
4/4. 完成。。。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、增进血行、助阳等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、止血等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 香烤鸡翅热量1379 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物209.9 克
- 钠10103.1 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.82 毫克
- 钾693 毫克