| 无油鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 561克 | 无油鸡米花热量/卡路里1537千卡 | |||
 热量1537千卡，相当于做题854分钟消耗的热量...108 | |||||
无油鸡米花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、面包糠（适量）、食用油（适量）、蒜末（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、鸡蛋（适量）、生粉（适量）
1/7. 鸡胸脯肉切丁，加油、盐、黑胡椒、生粉、蒜末拌匀腌制待用
2/7. 鸡蛋一个打匀
3/7. 将鸡蛋倒入腌制好的鸡丁拌匀，放冰箱冷藏半小时
4/7. 鸡丁放入冰箱冷藏的时候，制作面包糠，面包糠超市有卖的，婆婆说自己做更健康(面包糠是跟婆婆学做的)，拿两片吐司切丁放微波炉转两分钟，再将吐司丁翻翻身再放微波炉转两份钟，脆酥的吐司丁一捏就碎了，或者用勺子压碎也行！
5/7. 半小时后将鸡丁从冰箱取出裹上面包糠，依次摆在烤盘上
6/7. 烤箱190度预热三分钟，再将铺满鸡米花的烤盘放入烤箱十五分钟即可~
7/7. 烤好的鸡米花，无油，很健康，很方便！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、添髓、补精等功效；可与板栗、松子、冬瓜搭配；与菊花、兔肉、李子相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、促进肠胃蠕动等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、润肠等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、杀菌、消食理气等功效；可与猪肉、龙须菜、莴笋搭配；与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、祛腥、和胃等功效；
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营养信息
- 无油鸡米花热量1537 千卡
- 脂肪119.62 克
- 蛋白质48.03 克
- 碳水化合物173.35 克
- 钠11363 毫克
- 钙215 毫克
- 铁7.56 毫克
- 钾926 毫克