| 玫瑰花寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 642克 | 玫瑰花寿司热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于攀岩45分钟消耗的热量...660 | |||||
玫瑰花寿司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、寿司海苔（一张）、黄瓜（1条）、胡萝卜（1个）、鸡蛋（2个）、番茄酱（少许）、寿司醋（少许）
1/10. 两个鸡蛋将蛋黄蛋白分开。
2/10. 摊成两种颜色的蛋饼。这个程序也可以用全蛋，我是为了让颜色看起来更丰富些。
3/10. 胡萝卜切丝用一点点盐腌一下，黄瓜切成筷子粗细的条，切面带棱最好。出来造型好看。
4/10. 米饭取四分之一拌蕃茄酱，剩下的拌寿司醋。拌匀备用。
5/10. 寿司帘上铺保鲜膜，在蛋白饼上洒蕃茄酱拌过的米饭，不要太密，否则出来影响花型，上面洒腌好的胡萝卜丝。
6/10. 取蛋黄饼重复上一步骤。然后将卷好的蛋白饼放在蛋黄饼上。
7/10. 卷成一个饼卷。
8/10. 海苔上面铺拌了寿司醋的米饭，然后将蛋卷和黄瓜条如图摆放。
9/10. 卷结实了切块摆盘。
10/10. so easy!女儿都有点舍不得吃了.
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、消除疲劳、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与黑木耳、绿豆芽、鱿鱼搭配；与白萝卜、干辣椒、金桔相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、下气等功效；可与蜂蜜、黄豆、鳕鱼搭配；与茼蒿、山楂干、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效；可与百合、桂圆、紫菜搭配；与甲鱼 、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 玫瑰花寿司热量495 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质17.66 克
- 碳水化合物77.92 克
- 钠208.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾270 毫克