| 肉松煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 肉松 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 329克 | 肉松煎饼热量/卡路里734千卡 | |||

1/10. 面粉加水和糖。
2/10. 加入油和蜂蜜继续搅拌。

3/10. 最后磕入一个鸡蛋,使劲搅拌。

4/10. 搅拌到无明显颗粒。

5/10. 倒入三分之一面糊,转动锅底。摊圆一点,锅底刷少量油即可。

6/10. 在一半的位置铺肉松。

7/10. 对折好。

8/10. 边缘压紧,加一点点油。

9/10. 表面煎黄一点即可。

10/10. 成品。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与果汁、杨梅、韭菜相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、杀菌等功效;可与梨、南瓜子、牛奶搭配;与白开水、大蒜、米饭相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;