| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 766克 | 南瓜馒头热量/卡路里1257千卡 | |||
 热量1257千卡，相当于足球180分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、酵母（适量）、白糖（适量）、水（适量）
1/5. 将南瓜切块蒸熟，用细网漏勺和勺子弄碎过滤备用
2/5. 用温水将糖和酵母化开，水要少一点省的太软了，加面粉和鸡蛋，用筷子活成絮状。
3/5. 用手揉成光滑的面团，放在温暖处醒发
4/5. 发到用手戳一下10秒钟不回弹即可，开始排气，用手揉面团直至气泡全部排出，整成自己喜欢的形状
5/5. 入锅二次醒发20分钟到半个小时后，大火开锅后20分钟关火，等一分钟开盖出锅即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、益气、消炎止痛等功效；可与红枣、火腿、赤小豆搭配；与螃蟹、油菜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜馒头热量1257 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物167.7 克
- 钠14.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克