| 紫苏豆浆面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄豆 | 克 | 297千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 570克 | 紫苏豆浆面热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于瘦身操60分钟消耗的热量...354 | |||||
紫苏豆浆面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫苏饼（一张）、紫甘蓝（一个）、黄瓜（一个）、黄豆（86克）、水（1000毫升）
1/8. 之前剩的紫苏饼。
2/8. 切细丝备用。
3/8. 豆子86克，1000的水。做豆浆过程可以切紫甘蓝切丝，黄瓜切丝。
4/8. 按档位干豆豆浆一档。
5/8. 豆浆打好后，倒锅里继续煮。因为我没滤渣。感觉粘稠可以放水，煮开。
6/8. 放切好的细丝面。
7/8. 好了。
8/8. 紫苏饼和面的时候放这种叶子，打碎过滤只要汁液，加盐和面。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与鲤鱼、青椒、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、清热利水等功效；可与土豆、墨鱼、黑木耳搭配；与杏、上海青、大白菜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水、降血脂、促进骨生成等功效；可与牛蹄筋、小米面、燕麦片搭配；与排骨、核桃、猪肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紫苏豆浆面热量352 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物69.8 克
- 钠16.9 毫克
- 钙190 毫克
- 铁7.51 毫克
- 钾1144 毫克