| 酸甜里脊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 909克 | 酸甜里脊肉热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于现代舞388分钟消耗的热量...288 | |||||
酸甜里脊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、洋葱（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、老抽（适量）、番茄酱（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/9. 洋葱跟里脊肉切块
2/9. 番茄酱 糖 醋 老抽
3/9. 加水混合均匀备用
4/9. 调好蛋糊里面加少量盐
5/9. 肉块包裹糊糊下锅炸好备用
6/9. 锅里留少量油翻炒洋葱
7/9. 出香味后加入炸好的里脊肉翻一下
8/9. 加入之前调好的翻炒均匀收汁即可
9/9. 出锅～
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、预防高血压、促进消化等功效；可与五花肉、猪肝、大蒜搭配；与小龙虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效；可与青椒、苋菜、玉米搭配；与豆浆、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制癌症、促消化、促进消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸甜里脊肉热量1864 千卡
- 脂肪19.72 克
- 蛋白质55.8 克
- 碳水化合物225.21 克
- 钠75754.9 毫克
- 钙689 毫克
- 铁31.06 毫克
- 钾990 毫克