黄酒闷鸡翅的热量和减肥功效

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黄酒闷鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡翅	克	953千卡	194千卡	17.4克	11.8克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
黄酒	克	127千卡	66千卡	1.6克	0克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	1085克	黄酒闷鸡翅热量/卡路里2038千卡
热量2038千卡，相当于骑马255分钟消耗的热量...480

黄酒闷鸡翅的做法共1个步骤

鸡翅（任君食量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、黄酒（适量）、香菇（适量）、生粉（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、食盐（适量）

1/1. 鸡翅洗净，姜蒜切碎，香菇洗净备用，倒油热锅，将鸡翅下锅干水煎油黄色，下蒜，再煎炒，大火下水下香菇姜闷煮20分钟，下酱油炒半干水份，下黄酒闷煮十分钟，水干起锅。

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱寒、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、促进消化、帮助消化等功效；可与粳米、火腿、五花肉搭配；与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、利小便、除风下气等功效；