| 娃娃菜草鱼头尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 904千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 1453克 | 娃娃菜草鱼头尾汤热量/卡路里1525千卡 | |||
 热量1525千卡，相当于抛光地板508分钟消耗的热量...180 | |||||
娃娃菜草鱼头尾汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
草鱼（800克）、娃娃菜（一个）、红枣（20个）、生姜（1个）、黄酒（1勺）、盐（1勺）、十三香（1勺）
1/2. 做好了之后才想起来发的，1.鱼头鱼尾洗净 2.等油开后下锅煎到两面金黄 3加入姜片 把油浮子弄掉 4放开水大火煮五分钟改成小火或者中火 5烧开后给料酒，盐 放入红枣 娃娃菜 小火炖二十分钟 加入调料出锅
2/2. 枸杞出锅啦
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、促进血液循环、暖胃和中等功效；可与豆腐、胡萝卜、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、解渴利尿、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、补益脾胃、抗炎等功效；可与粳米、鹌鹑、枸杞子搭配；与牛奶、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、镇吐、活血驱寒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、健脾胃、活血等功效；
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营养信息
- 娃娃菜草鱼头尾汤热量1525 千卡
- 脂肪21.55 克
- 蛋白质39.32 克
- 碳水化合物175.67 克
- 钠10364.8 毫克
- 钙300 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1859.3 毫克