| 时蔬鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全麦面粉 | 克 | 106千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 即食麦片 | 克 | 160千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1087克 | 时蔬鸡肉卷热量/卡路里884千卡 | |||

1/8. 准备好全部食材 将鸡胸肉横切2片或3片加入生抽、盐、黑胡椒、淀粉进行腌制 然后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏15-20分钟左右(鸡胸肉腌制过程我没有照相)

2/8. 再将彩椒胡萝卜黄瓜切条

3/8. 将麦片磨成粉装或用刀切碎 再加入全麦面粉牛奶和鸡蛋

4/8. 调制成糊状

5/8. 平底锅不放油摊成圆形 记得要小火喔 以免煎糊

6/8. 煎好面饼后将冰箱里腌制好的鸡胸肉拿出来煎至两面金黄 煎的时候可放油也可不放 我放了少许橄榄油 另外有烤箱的小伙伴也可以用烤箱烤 温度我就不知道啦 我觉得用锅煎也不麻烦所以没用烤箱

7/8. 将煎好的鸡胸肉切条(我煎好的时候在两面抹了少许黑胡椒汁 )

8/8. 然后把所有食材卷入面饼就大功告成啦 很简单吧 营养也很丰富呢
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、补虚健胃等功效;可与松子、冬瓜、茼蒿搭配;与大蒜、芥末酱、芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效;可与荠菜、桂圆肉、洋葱搭配;与桔子、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有和血、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、改善视力等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与韭菜、红糖、米汤相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进消化、胃肠胀气等功效;可与茄子、明虾、白菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;