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花式蓝莓酱面包

花式蓝莓酱面包的热量和减肥功效

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花式蓝莓酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
蛋液58千卡144千卡13.3克8.8克
总量552花式蓝莓酱面包热量/卡路里1709千卡
跳台滑雪 热量1709千卡,相当于跳台滑雪244分钟消耗的热量...420

花式蓝莓酱面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、黄油(40克)、白糖(40克)、蛋液(40克)、牛奶(130克)、酵母(4克)、盐(2克)、蓝莓酱(200克)
花式蓝莓酱面包的做法图解1

1/11. 将牛奶、蛋液、白糖、盐倒入面包桶,然后加入高筋粉粉,启动一个和面程序,干净湿布盖在面包桶上,再盖好面包机盖子,静止2小时。加入黄油和酵母,再启动一个和面程序,选择发酵50分钟

花式蓝莓酱面包的做法图解2

2/11. 取出发酵好的面团排气

花式蓝莓酱面包的做法图解3

3/11. 把面团分割成大小均匀的6个面团,然后盖上湿布静置松弛15分钟

花式蓝莓酱面包的做法图解4

4/11. 取一个面团擀成薄饼

花式蓝莓酱面包的做法图解5

5/11. 抹上蓝莓酱

花式蓝莓酱面包的做法图解6

6/11. 两边斜切均匀的花刀,一边一条裹住蓝莓酱

花式蓝莓酱面包的做法图解7

7/11. 做好后放入烤盘

花式蓝莓酱面包的做法图解8

8/11. 入烤箱二发,45度25分钟

花式蓝莓酱面包的做法图解9

9/11. 取出刷上蛋液

花式蓝莓酱面包的做法图解10

10/11. 烤箱预热,入烤箱,160度上下火20分钟

花式蓝莓酱面包的做法图解11

11/11. 出炉,OK!

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效;可与荠菜、桂圆、北极虾搭配;与茶叶、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、美容养颜等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与猕猴桃、醋、橙子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、除脂美容等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花式蓝莓酱面包热量1709 千卡
  • 脂肪111.66 克
  • 蛋白质35.61 克
  • 碳水化合物191.33 克
  • 10244.4 毫克
  • 417 毫克
  • 5.53 毫克
  • 443 毫克

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