草菇炒芦笋的热量和减肥功效

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草菇炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
草菇	克	43千卡	27千卡	2.7克	0.2克
芦笋	克	31千卡	14千卡	1.5克	0.17克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
总量	624克	草菇炒芦笋热量/卡路里491千卡
热量491千卡，相当于瑜伽196分钟消耗的热量...150

草菇炒芦笋的做法共3个步骤

草菇（适量）、芦笋（5根）、木耳（5--6朵）、小葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、李锦记金标生抽（适量）、橄榄油（适量）

1/3. 草菇刷洗干净，对半剖开。芦笋斜刀切段。

2/3. 开水焯芦笋和草菇，泡发木耳清洗干净

3/3. 橄榄油下锅加热，放入葱姜干辣椒煸炒出香味，芦笋草菇和木耳一起下锅炒，加少量生抽，继续煸炒约3、4分钟，放少量盐，翻炒均匀，出锅！

草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有消暑、补脾益气、抗癌等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与黑木耳、豆腐、银杏搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、轻身强智、补气血等功效；可与鲫鱼、枣、鱿鱼搭配；与田螺、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱散寒邪、促消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；