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简单无油红烧鸡翅

简单无油红烧鸡翅的热量和减肥功效

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简单无油红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
2千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量820简单无油红烧鸡翅热量/卡路里1653千卡
掸灰尘 热量1653千卡,相当于掸灰尘661分钟消耗的热量...150

简单无油红烧鸡翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(14个)、大葱(半根)、大蒜(3瓣(大一点的蒜瓣))、姜(1小块(切片))、六月鲜红烧酱油(3勺)、白糖(半勺)、盐(3克)、白酒(1勺)
简单无油红烧鸡翅的做法图解1

1/5. 先用水焯鸡翅,焯好的鸡翅放入不粘锅小火煸(如不是不粘锅就需在锅中加许油)至鸡翅微发金黄色

简单无油红烧鸡翅的做法图解2

2/5. 放入葱姜蒜持续小火煸炒

简单无油红烧鸡翅的做法图解3

3/5. 炒出香味后加入红烧酱油、白酒(黄酒更好)和开水没过鸡翅

简单无油红烧鸡翅的做法图解4

4/5. 盖盖儿烧开转小火焖十分钟,开盖儿大火收汁并加入盐和糖

简单无油红烧鸡翅的做法图解5

5/5. 汤汁收的黏稠快干时关火出锅

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、益气、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、缓疲劳、预防高血压等功效;可与粳米、兔肉、海虾搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、改善肝功能、清肠道等功效;可与洋葱、五花肉、火腿搭配;与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解鱼蟹毒、杀菌等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简单无油红烧鸡翅热量1653 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质27 克
  • 碳水化合物161.6 克
  • 10123.5 毫克
  • 168 毫克
  • 7.3 毫克
  • 1087 毫克

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