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超简单蛋糕

超简单蛋糕的热量和减肥功效

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超简单蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量580超简单蛋糕热量/卡路里1966千卡
摘水果 热量1966千卡,相当于摘水果655分钟消耗的热量...180

超简单蛋糕的做法共19个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(四个)、牛奶(六勺)、白糖(四勺)、面粉(三勺)、食用油(少许)、盐(少许可不放)
超简单蛋糕的做法图解1

1/19. 准备食材

超简单蛋糕的做法图解2

2/19. 将蛋清和蛋黄分离,注意不要将蛋黄漏到蛋清里

超简单蛋糕的做法图解3

3/19. 蛋清里放少许盐,可以不放

超简单蛋糕的做法图解4

4/19. 一勺糖

超简单蛋糕的做法图解5

5/19. 开始打发

超简单蛋糕的做法图解6

6/19. 打发到这个程度再放一勺糖然后继续打发,这一步可以手打,就是会很累

超简单蛋糕的做法图解7

7/19. 打发成这样可以插一只筷子而且不会掉落的程度

超简单蛋糕的做法图解8

8/19. 蛋黄里放入三勺冒尖的面粉两勺糖

超简单蛋糕的做法图解9

9/19. 还有六勺牛奶

超简单蛋糕的做法图解10

10/19. 搅拌均匀

超简单蛋糕的做法图解11

11/19. 放入一半之前打发好的蛋白

超简单蛋糕的做法图解12

12/19. 上下搅拌均匀,注意是上下搅拌千万不要画圈否则会消泡

超简单蛋糕的做法图解13

13/19. 再放入另一半蛋白

超简单蛋糕的做法图解14

14/19. 继续上下搅拌成这个样子

超简单蛋糕的做法图解15

15/19. 电饭煲按保温预热一分钟,然后锅里刷一层油,防止粘锅有黄油更好

超简单蛋糕的做法图解16

16/19. 将蛋糕糊倒入锅中上下震出气泡

超简单蛋糕的做法图解17

17/19. 插上电源按煮饭键两分钟后转到保温闷20分钟反复2次,闷的时候用毛巾捂住出气孔

超简单蛋糕的做法图解18

18/19. 大功告成喽!开吃

超简单蛋糕的做法图解19

19/19. 看着好有食欲吧

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、养血发胎等功效;可与北极虾、桂圆、干辣椒搭配;与兔肉、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、治便秘等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与菜花、金针菇、果汁相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、降血脂等功效;

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营养信息

  • 超简单蛋糕热量1966 千卡
  • 脂肪114.11 克
  • 蛋白质32.77 克
  • 碳水化合物179.22 克
  • 10224.6 毫克
  • 382 毫克
  • 4.48 毫克
  • 388 毫克

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