| 蔬菜肉末粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 650克 | 蔬菜肉末粥热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于广场舞334分钟消耗的热量...180 | |||||
蔬菜肉末粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、瘦肉（适量）、大白菜叶（适量）、小白菜（适量）、咸盐（适量）、味精（适量）
1/6. 提前泡好大米 放入电饭锅内熬煮
2/6. 准备瘦肉 剁碎 成肉末 放入少量食盐 腌制一会入味 瘦肉不用太多 大约少半碗就可以了 如果爱吃肉的可以多放点
3/6. 剁碎大白菜叶和小白菜 如果喜欢其他菜也可以换其他蔬菜
4/6. 待大米水饭开锅 放入瘦肉 并搅拌均匀 盖上锅盖 继续熬煮成半稠状
5/6. 放入蔬菜 搅拌均匀 放入食盐 味精 搅拌均匀 熬2、3分钟既可出锅
6/6. 入碗 搞定
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、促消化、清肺等功效；可与桂圆、白果、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、止消渴、补肾养血等功效；可与香菇、韭菜、柿子搭配；与鲫鱼、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜肉末粥热量1002 千卡
- 脂肪11.26 克
- 蛋白质28.16 克
- 碳水化合物95.92 克
- 钠242.5 毫克
- 钙937 毫克
- 铁51.32 毫克
- 钾1238 毫克