| 银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 银耳莲子汤热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于迪斯科264分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳莲子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（50克）、莲子（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/6. 准备好材料。莲子洗净，银耳温水泡发，洗净掰碎。（不要太大朵哦～）
2/6. 砂罐加入清水，放入莲子和银耳。大火煮开。转小火继续熬煮2小时。
3/6. 两小时过程中要经常搅拌哈（用砂罐熬煮要注意水开后会沸腾冒泡）期间可以不断加水。
4/6. 两小时左右以后汤水开始变浓稠，银耳也变得剔透入口即化。这时候加入适量冰糖、大红枣、枸杞继续熬煮半小时
5/6. 熬煮2.5小时后莲子心都给熬出来了，哈哈
6/6. 冰糖我放的不多，只有淡淡的甜味哦。可以根据个人口味适量放入。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、生津、提神等功效；可与莲子、梨、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、止遗涩精、补益药等功效；可与百合、银耳、花生搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、降血压、提高免疫力等功效；可与核桃、花生、面条搭配；与牛奶、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延长寿命、补肝等功效；可与大花蟹、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、养阴生津等功效；可与白果、高粱、银杏搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 银耳莲子汤热量1190 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物315.78 克
- 钠344.1 毫克
- 钙227 毫克
- 铁14.15 毫克
- 钾2914 毫克