| 无花果可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1094克 | 无花果可丽饼热量/卡路里1932千卡 | |||
 热量1932千卡，相当于走路297分钟消耗的热量...390 | |||||
无花果可丽饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（40克）、蛋（1个）、白砂糖（两勺）、盐（少许）、黄油（适量）、无花果（2个）、柠檬（适量）、红酒（适量）、巧克力（适量）、牛奶（150毫升）
1/7. 面粉，鸡蛋，牛奶，白砂糖，少许盐，混合搅拌均匀
2/7. 黄油少许加热至焦糖色，一点一点到到面糊里，倒一点搅拌一会，然后把面糊过筛
3/7. 面糊静置30分钟，口感更顺滑，要是忙也可以省略
4/7. 切无花果至薄片
5/7. 黄油加热融化，加无花果，加糖，巧克力一小块，少许盐，红酒，柠檬汁，熬制
6/7. 摊煎饼，两面至金黄，铺好，放无花果酱，包好，倒汁。
7/7. 真的好好吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、抗氧化、调整胃肠道等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、促消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 无花果可丽饼热量1932 千卡
- 脂肪156.51 克
- 蛋白质38.95 克
- 碳水化合物259.48 克
- 钠10526.8 毫克
- 钙700 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1085 毫克