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火腿花包

火腿花包的热量和减肥功效

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火腿花包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
牛奶61千卡42千卡6.81克3.2克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋50千卡143千卡12.56克9.51克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量585火腿花包热量/卡路里1456千卡
骑摩托车 热量1456千卡,相当于骑摩托车582分钟消耗的热量...150

火腿花包的做法共6个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、白糖(30克)、盐(1/4小勺)、鸡蛋(35克)、牛奶(145克)、黄油(25克)、火腿(6条)
火腿花包的做法图解1

1/6. 除黄油外揉到面团表面光滑8-10分钟后加入黄油揉到扩展状态,基础发酵1小时!

火腿花包的做法图解2

2/6. 发酵好面团分割滚圆6等分,松弛15分钟!

火腿花包的做法图解3

3/6. 松弛好擀成橄榄形,火腿放入其中,封口处粘好,用剪刀先从中间剪开,在剪2次可以分成6等份

火腿花包的做法图解4

4/6. 第一段向左上扭,第二个向右扭、交替进行,最后放入烤盘最后发酵,发酵30分钟

火腿花包的做法图解5

5/6. 发酵好表面刷蛋液,进入烤箱170度20分钟!

火腿花包的做法图解6

6/6. 让你非常有食欲的火腿花包

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、调味等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效;可与玉米、青椒、紫菜搭配;与菠萝、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、预防便秘等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与米汤、红糖、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火腿花包热量1456 千卡
  • 脂肪117.17 克
  • 蛋白质47.87 克
  • 碳水化合物197.75 克
  • 11194.9 毫克
  • 427 毫克
  • 6.58 毫克
  • 695 毫克

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