| 粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 416克 | 粽子热量/卡路里1984千卡 | |||
 热量1984千卡，相当于开会1323分钟消耗的热量...90 | |||||
粽子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、粽叶（适量）、绳（适量）、干香菇（适量）、可有可无海鲜干（适量）
1/8. Hana五花肉隔天炖好，调料：酱油 料酒 砂糖 姜片 ，炖好己经忍不住就这样一道菜了
2/8. 瑶柱干也可省略哦，有会好吃些哦→少许水泡开备用
3/8. 干香菇洗干净少许水泡开，干鱿鱼同样泡开
4/8. 糯米隔天晚上泡水（hana 糯米里加了小麦哦）‘去皮小麦隔天清洗后用水稍煮熟’
5/8. 前面炖肉剩下的汁浇到米里拌匀，若担心不够味加点酱油 盐
6/8. 包粽子了，加油 只会包三角形的^_^
7/8. 粽摆锅里，满上比粽子高的水，开水后煮25～30分钟停火闷一下即可
8/8. 味道不错哦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、润燥等功效；可与蘑菇、南瓜、萝卜搭配；与菊花、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有预防高血压、治疗高血压、托疹解毒等功效；可与鸡腿、豆腐、四季豆搭配；与基围虾、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粽子热量1984 千卡
- 脂肪53.32 克
- 蛋白质18.85 克
- 碳水化合物75.37 克
- 钠94 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾1725 毫克