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菜卷

菜卷的热量和减肥功效

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菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
紫苏122千卡174千卡0.2克11.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西瓜102千卡30千卡0.61克0.15克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1548菜卷热量/卡路里1743千卡
对面舞 热量1743千卡,相当于对面舞387分钟消耗的热量...270

菜卷的做法共15个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(三根)、紫苏(二十片)、西瓜(一个的四分之一)、面粉(六杯)、洋葱(一个)、胡萝卜(一个)、土豆(两个)、鸡蛋(两个)、大蒜(一头)、大葱(一根)
菜卷的做法图解1

1/15. 西瓜去皮去核

菜卷的做法图解2

2/15. 打汁,不用放水。我估计了一下,到打汁机400那里

菜卷的做法图解3

3/15. 过滤。

菜卷的做法图解4

4/15. 放入面粉两杯搅拌,面粉加量主要看是不是浆糊状态,粘稠且可流动。我说的那个杯子是电饭煲自带塑料杯。

菜卷的做法图解5

5/15. 电饼撑摊饼,汤勺两个可以摊一个大的,我没正式工具结果有点难看。

菜卷的做法图解6

6/15. 黄瓜三个瓜皮打泥加到400的水。

菜卷的做法图解7

7/15. 紫苏打泥加水400

菜卷的做法图解8

8/15. 黄瓜2杯加面粉搅和,紫苏同样加面粉搅和。适当放点盐。

菜卷的做法图解9

9/15. 胡萝卜和洋葱一起炒熟

菜卷的做法图解10

10/15. 香菇炒熟。

菜卷的做法图解11

11/15. 鸡蛋炒熟切丝

菜卷的做法图解12

12/15. 三条黄瓜切丝

菜卷的做法图解13

13/15. 摊出的饼整齐放入各种菜。卷起来。西瓜色,紫苏色依次都卷。

菜卷的做法图解14

14/15. 卷好的。

菜卷的做法图解15

15/15. 卷好的。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、醋、黑木耳搭配;与菜花、包菜、番茄相克,同食可能会引起不适;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有理气、和血、下气消痰等功效;

西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、久嗽、肠风下血等功效;可与薄荷、绿茶、猪肉搭配;与羊排、海虾、香蕉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛痰利尿、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、羊排、猪肉搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菜卷热量1743 千卡
  • 脂肪24.26 克
  • 蛋白质35.77 克
  • 碳水化合物220.11 克
  • 553.8 毫克
  • 264 毫克
  • 8 毫克
  • 1351 毫克

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