| 土豆豆角焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 751克 | 土豆豆角焖饭热量/卡路里1899千卡 | |||

1/8. 原料

2/8. 土豆滚刀,豆角切短,肉切片,葱姜切片

3/8. 油要多放,比炒菜时多一点,葱姜爆香,全程大火

4/8. 五花肉下锅炒至变色,下豆角,一定先放豆角,炒至豆角颜色变深为止

5/8. 下土豆,继续翻炒,多放酱油,颜色一定要深,一会放进电饭煲会和大米中和颜色,多放盐,咸咸的,一会也会中和掉。关火

6/8. 大米按平时习惯加水,如果喜欢焖饭干一点就减少一点点水

7/8. 混合炒菜和大米,蒸米饭程序启动,摆好碗筷等出锅^_^

8/8. 出锅啦(☆_☆)
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、滋阴等功效;可与白菜、山楂、萝卜搭配;与香菜、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、暖脾胃、利小便等功效;可与鸡肉、香菇、木耳搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、益气等功效;可与豇豆、豆角、醋搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、促消化、帮助消化等功效;可与桂圆、白果、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、舒张血管等功效;可与粳米、兔肉、樱桃搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;