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冬瓜虾仁汤

冬瓜虾仁汤的热量和减肥功效

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冬瓜虾仁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜27千卡9千卡0.4克0.2克
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香油142千卡886千卡0克100克
总量542冬瓜虾仁汤热量/卡路里400千卡
打字 热量400千卡,相当于打字267分钟消耗的热量...90

冬瓜虾仁汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(300克)、虾仁(100克)、盐(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、玉米淀粉(适量)、香油(适量)、小葱(适量)
冬瓜虾仁汤的做法图解1

1/6. 将鲜虾剥壳,挑去虾线,加入少许盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉用筷子搅拌一下,腌制10分钟。

冬瓜虾仁汤的做法图解2

2/6. 冬瓜洗净,去皮、去瓤后切成小片备用。

冬瓜虾仁汤的做法图解3

3/6. 姜切丝,葱切小段,备用。

冬瓜虾仁汤的做法图解4

4/6. 热锅倒入少量油,下姜丝和葱段,煸出香味,倒入冬瓜翻炒一下;

冬瓜虾仁汤的做法图解5

5/6. 加入水,煮至冬瓜快熟,捞出姜丝和葱段;放进虾仁,烧一会,再加盐,勾薄芡。

冬瓜虾仁汤的做法图解6

6/6. 滴入适量香油调味,出锅,撒上适量葱花即可。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、消渴、防癌等功效;可与猪小排、银鱼、豇豆搭配;与山竹、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、预防高血压、增强免疫力等功效;可与圆白菜、娃娃菜、大白菜搭配;与茶叶、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、调味等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、促消化、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 冬瓜虾仁汤热量400 千卡
  • 脂肪110.3 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物187.2 克
  • 10369 毫克
  • 819.3 毫克
  • 18.7 毫克
  • 465 毫克

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