| 豌豆肉米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 640克 | 豌豆肉米饭热量/卡路里1698千卡 | |||

1/7. 红肠、胡萝卜、香菇写丁,豌豆、香菇用水焯一下,我是直接买的肉馅

2/7. 油热后下肉末,待肉变色后放入香菇、豌豆,翻炒两分钟后放葱伴侣豆瓣酱,有酱香味后关火

3/7. 把上面炒好的豌豆肉放入电饭锅,同时加入红肠、胡萝卜丁,口味重的可以加入适量的盐,记得搅拌一下哦,电饭锅调为精煮。

4/7. 这个是配饭吃的汁,海鲜酱油、香油、白糖、葱末、点两滴醋。

5/7. 大约40分钟后就出锅了……

6/7. 大家可以把汁浇到饭里,也可以依据个人口味单独放

7/7. 营养全面,看着也很开心哦…
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、补肾养血等功效;可与茄子、大蒜、冬瓜搭配;与甘草、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、解乳石毒、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防治肿瘤、降血脂等功效;可与鸡腿、扁豆、芹菜搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、消食等功效;可与鲈鱼、草鱼、绿豆芽搭配;与柠檬、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、清肺、益脾胃等功效;可与枇杷、荷叶、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;