| 清蒸平鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平鱼 | 克 | 703千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 698克 | 清蒸平鱼热量/卡路里854千卡 | |||
 热量854千卡，相当于念书582分钟消耗的热量...88 | |||||
清蒸平鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
平鱼（1条）、香葱（2根）、大蒜（1瓣）、姜（2片）、酱油（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/3. 平鱼洗净，去内脏。
2/3. 鱼用刀划口，放进盘里，加入料酒、葱姜蒜、盐、白胡椒粉，两面蘸匀。
3/3. 蒸锅水开后，将盘子放进蒸10分钟取出，淋上几滴海鲜酱油即可。
食材功效信息
平鱼的热量140千卡（每100克）；具有预防癌症、延缓衰老、降低胆固醇等功效；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、抗癌、通阳等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、强身体、预防心脑血管疾病等功效；可与粳米、玉米面、龙须菜搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、帮助消化、增进食欲等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸平鱼热量854 千卡
- 脂肪11.05 克
- 蛋白质45.57 克
- 碳水化合物133.66 克
- 钠15894 毫克
- 钙594 毫克
- 铁30.71 毫克
- 钾1641 毫克