| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 姜丝 | 克 | 6千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 591克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里611千卡 | |||

1/3. 将鲈鱼除去内脏洗干净、切好、在用盐巴摸在鲈鱼身上、姜丝和蒜头放入鲈鱼肚子里、料酒和生抽加进去、腌半小时在下锅蒸

2/3. 蒜头拍碎姜切丝、

3/3. 忘记买葱和香菜了、所以没有加、下锅蒸10分钟就可以了
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、补肝益脾、益肾安胎等功效;可与豆腐、胡萝卜、南瓜搭配;与蛤蜊、奶油、奶酪相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、活血驱寒、助阳等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;