| 片儿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1909克 | 片儿汤热量/卡路里3440千卡 | |||
1/7. 和面
2/7. 除了面以外所有材料都切了
3/7. 先葱姜蒜爆锅,炒肉,加酱油十三香,然后加入切好的菜一起炒了,加盐…
4/7. 加水煮沸
5/7. 将和好的面擀开,切宽条。
6/7. 揪成一片一片的,扔锅里,
7/7. 加鸡精加盐等个人爱好的调料…
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降血脂、健胃保肝等功效;可与冬瓜、莴笋、花菜搭配;与海虾、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、滋肝阴等功效;可与山楂、茄子、白菜搭配;与香菜、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、帮助消化、解渴利尿等功效;可与冬瓜、豆腐皮、田螺搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、补充营养等功效;可与豆角、黄瓜、豇豆搭配;与石榴、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补脾益胃、抗血管等功效;可与鳗鱼、紫菜、青萝卜搭配;与木耳菜、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;