| 红枣银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 256克 | 红枣银耳莲子羹热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于抄写232分钟消耗的热量...138 | |||||
红枣银耳莲子羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红枣（6颗）、莲子（1把）、银耳（半个）、冰糖（10小块）
1/5. 将材料洗净，提前泡发，最好泡到莲子涨发。
2/5. 泡发好的材料放入锅中，添加水量至10升刻度线。
3/5. 加入冰糖，实际用量大大小小的一共十块，具体的用量根据各自的喜好吧。
4/5. 使用了有防溢功能的自动锅，半小时关火。如果用普通锅或者砂锅，大火煮开，转小火，熬40分钟左右。
5/5. 香甜可口的红枣银耳莲子羹出锅啦，来上一碗。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、降血压、滋养阴血等功效；可与冬瓜、黑木耳、鹿茸搭配；与虾皮、玄参、葱相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、强心安神、防癌等功效；可与南瓜、木瓜、茡荠搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、益胃、生津等功效；可与枸杞、猪腰、菊花搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣银耳莲子羹热量533 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质17.33 克
- 碳水化合物152.38 克
- 钠89.3 毫克
- 钙144 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾2479 毫克