| 荷兰豆大香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 荷兰豆大香肠热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于改建房屋145分钟消耗的热量...330 | |||||
荷兰豆大香肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（200克）、大香肠（1根，还是昨天那天福号的）、鲜香菇（3朵）、大蒜（1瓣）、香葱（1根）、酱油（适量）、花生油（适量）、盐（适量）
1/6. 准备好食材，洗净。
2/6. 香肠、蘑菇切片，荷兰豆切两段，香葱切段，蒜切碎。
3/6. 锅里放油烧热加葱蒜爆香
4/6. 放入荷兰豆、酱油翻炒均匀。
5/6. 当荷兰豆变色断生后加入香菇，继续翻炒，
6/6. 蘑菇变软后加入香肠、盐翻炒均匀出锅即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌消炎、治疗便秘等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防癌症、改善肝功能等功效；可与火腿、莴笋、排骨搭配；与鸭肉、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、抗菌、预防高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效；
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营养信息
- 荷兰豆大香肠热量798 千卡
- 脂肪101.63 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物121.45 克
- 钠15825.3 毫克
- 钙321 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾1082 毫克