| scramble egg热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 195克 | scramble egg热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于爵士舞32分钟消耗的热量...288 | |||||
scramble egg的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、牛奶（10毫升）、盐（少许）、黑胡椒（适量）
1/1. 首先把鸡蛋打散，加入盐然后倒入牛奶搅拌均匀
然后往锅内倒入少许橄榄油，等油热一些把搅拌好的鸡蛋液倒入
等鸡蛋边缘开始凝固的时候关火，用余温把它烘熟，慢慢搅拌
在最后出锅时加入黑胡椒就好啦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、解热烦等功效；可与玉米、基围虾、桂圆搭配；与味精、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、美白等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与香椿、白砂糖、韭菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、祛腥提味、促进消化等功效；
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营养信息
- scramble egg热量155 千卡
- 脂肪16.72 克
- 蛋白质25.74 克
- 碳水化合物22.15 克
- 钠11346.2 毫克
- 钙434 毫克
- 铁5.79 毫克
- 钾395 毫克