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小煎饼

小煎饼的热量和减肥功效

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小煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
提子干218千卡341千卡2.5克0.4克
总量608小煎饼热量/卡路里1604千卡
烤面包 热量1604千卡,相当于烤面包401分钟消耗的热量...240

小煎饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(4勺)、鸡蛋(3个)、纯牛奶(一勺)、白糖(4勺)、提子干(少许)
小煎饼的做法图解1

1/5. 蛋白蛋黄分离各用不同的容器盛好!

2/5. 装蛋黄的容器里放进面粉,纯牛奶,白糖搅拌均匀!

3/5. 蛋白要用打蛋器打发成可插筷子不倒!

4/5. 把打发的蛋白倒进蛋黄里搅拌均匀,加进洗干净的提子干!

5/5. 不沾锅烧热后,勺一小勺到锅里!关小火,几分钟后可开锅了!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、健脑益智等功效;可与干辣椒、海虾、苋菜搭配;与田鸡、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、治便秘、改善视力等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与桔子、钙粉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、止咳等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

提子干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖肾、降低胆固醇、防肿瘤等功效;可与山药、糯米、橙子搭配;与海鲜、骆驼肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小煎饼热量1604 千卡
  • 脂肪14.71 克
  • 蛋白质29.46 克
  • 碳水化合物251.02 克
  • 211.7 毫克
  • 218 毫克
  • 11.35 毫克
  • 1373 毫克

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