| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 142千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 葱油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 518克 | 葱油拌面热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于平底雪橇140分钟消耗的热量...420 | |||||
葱油拌面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面条（50克）、菠菜（3棵）、木耳（少许）、葱油（少许）、生抽（一勺）、白糖（少许）、白芝麻（少许）、老抽（一点点）
1/1. 清水煮面开锅点两次凉水就差不多了，期间煎个蛋，用余油提前炸好葱油，调料生抽，糖，老抽调拌备用。泡发木耳，菠菜，开水抄熟；捞面拌葱油调料，青菜木耳煎蛋撒熟芝麻少许(?′︶`?)完成！简单美味^_^
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、促进生长发育、增强抗病能力等功效；可与牡蛎、鸡蛋、杨桃搭配；与猪肉、豌豆、牛肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、益气、治疗便秘等功效；可与海蜇头、荸荠、鲫鱼搭配；与鸭翅、猪血、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
葱油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、缓疲劳、治疗高血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 葱油拌面热量981 千卡
- 脂肪156.94 克
- 蛋白质45.03 克
- 碳水化合物196.6 克
- 钠84.4 毫克
- 钙147 毫克
- 铁10.39 毫克
- 钾793 毫克