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爽口凉粉

爽口凉粉的热量和减肥功效

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爽口凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
凉粉107千卡38千卡0.2克0.3克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
总量680爽口凉粉热量/卡路里655千卡
冲浪 热量655千卡,相当于冲浪364分钟消耗的热量...108

爽口凉粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

凉粉(一斤左右)、黄瓜(一根)、大蒜(5瓣)、盐(适量)、白糖(适量)、醋(三汤匙)、芝麻油(1汤匙)
爽口凉粉的做法图解1

1/6. 把凉粉切成长条

爽口凉粉的做法图解2

2/6. 放至凉水中过一下,目的是为了更加爽口。

爽口凉粉的做法图解3

3/6. 大蒜用压蒜器压成蒜蓉备用。

爽口凉粉的做法图解4

4/6. 黄瓜切丝。

爽口凉粉的做法图解5

5/6. 将切好的黄瓜丝放入凉粉中,加入蒜蓉,盐,糖,醋,芝麻油及100克凉开水,搅拌均匀,即可。

爽口凉粉的做法图解6

6/6. 成品相当爽口。

食材功效信息

凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、缓解胃痛、补脾等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、土豆、醋搭配;与橘子、花生、红枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、温中健胃、清肠道等功效;可与生菜、莴笋、醋搭配;与草菇、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、杀菌等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爽口凉粉热量655 千卡
  • 脂肪101 克
  • 蛋白质7.7 克
  • 碳水化合物154.9 克
  • 46556.3 毫克
  • 698 毫克
  • 33.3 毫克
  • 742 毫克

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