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豇豆炒肉

豇豆炒肉的热量和减肥功效

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豇豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豇豆92千卡28千卡2.7克1.2克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量679豇豆炒肉热量/卡路里767千卡
搬东西 热量767千卡,相当于搬东西307分钟消耗的热量...150

豇豆炒肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豇豆(20根)、五花肉(100克)、葱花(4分之一个)、胡萝卜(3分之一个)、姜(2片)、大蒜(3瓣)、料酒(1勺)、盐(6克)、生抽(1勺)
豇豆炒肉的做法图解1

1/6. 紫色圆葱,胡萝卜洗干净切丁,豇豆洗净切成1厘米长的段。
2.把肥肉连带肉皮部分切丁,瘦肉切丁。
3.将瘦肉用料酒腌制5分钟,用手抓匀。

豇豆炒肉的做法图解2

2/6. 锅中放油,然后将肥肉放入锅中翻炒,小火直至变金黄色。

豇豆炒肉的做法图解3

3/6. 倒入瘦肉,翻炒几分钟后倒入1勺生抽,然后滴入一滴水。
6.依次向锅中倒入圆葱,胡萝卜丁,翻炒几下倒入豇豆。
7.用铲子频繁翻炒,快好时加入蒜泥,出锅。

豇豆炒肉的做法图解4

4/6. 美味的豇豆炒肉就这样出来啦~~

豇豆炒肉的做法图解5

5/6. 是不是很有食欲呢^_^

豇豆炒肉的做法图解6

6/6. 拌饭吃最好吃啦~

食材功效信息

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调颜养身、补肾止泄、健胃补肾等功效;可与蒜、鸡肉、木耳搭配;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、补充蛋白质等功效;可与蘑菇、茄子、山楂搭配;与鲫鱼、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、帮助消化等功效;可与香菇、黄豆、羊排搭配;与白萝卜、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、镇吐、帮助消化等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、降血糖、清肠道等功效;可与猪肉、生菜、醋搭配;与大葱、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豇豆炒肉热量767 千卡
  • 脂肪54.63 克
  • 蛋白质25.87 克
  • 碳水化合物141.1 克
  • 10422.1 毫克
  • 203 毫克
  • 6.67 毫克
  • 943 毫克

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