| 土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 841克 | 土豆泥沙拉热量/卡路里891千卡 | |||

1/5. 土豆放入带盐的水中煮至筷子可以轻松插入。因为着急土豆没有整个煮,而且玉米也同时煮了,图中玉米有点多,没有全用

2/5. 煮好的土豆砸碎,加入牛奶搅拌,碾压。原方中有黄油,单位这边没有只好不加。如果条件满足可以过一下筛

3/5. 加入切碎的黄瓜,火腿(超市那种做三明治的火腿即可),玉米粒。黄瓜切碎前打皮,这样口感比较好。

4/5. 加入现磨黑胡椒,沙拉酱

5/5. 着急吃,没照好成品图,嘿嘿
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、减肥等功效;可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配;与樱桃番茄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、益肺宁心、防癌等功效;可与小麦、鸽肉、松子搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、清热利水、抗肿瘤等功效;可与虾米、鱿鱼、蜂蜜搭配;与青椒、上海青、辣椒相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与紫菜、蘑菇、萝卜搭配;与鲫鱼、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、养颜等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与果汁、菠菜、空心菜相克,同食可能会引起不适;