| 蜂蜜鲜果配松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 715克 | 蜂蜜鲜果配松饼热量/卡路里1610千卡 | |||

1/10. 提前准备好原料,大合照先

2/10. 将低筋粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、糖筛入干净的盆中,搅拌均匀

3/10. 鸭蛋打入牛奶中,搅匀,最好用鸡蛋哈,我是家里没鸡蛋了才用鸭蛋的,哈哈~

4/10. 蛋液倒入粉状混合物中,一点点倒,一步步搅匀

5/10. 这样看不到粉状物就好啦~

6/10. 黄油隔水融化,我是用家里热水器的热水,在洗手盆里完成的,哈哈~省时省力

7/10. 黄油加入面糊中,搅匀至看不到黄油~

8/10. 不粘平底锅开大火,加入一点面糊,用锅铲摊成想要的形状,等定型,立马转开小火,如果一开始就开小火,面糊倒下去会一直流开不容易定型,想要厚一点小一点的刚开始一定要大火加热锅,不过时间不能长不然会焦掉~厚薄大小自己掌握哈~等一面有小气泡产生就可以翻面了,厚的可以多煎一会再翻面

9/10. 两面金黄就行啦~

10/10. 成品图
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、补中和血、益气生津等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、滋阴、抗菌抑菌等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、治便秘等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与猕猴桃、果汁、菠菜相克,同食可能会引起不适;