丝瓜炒蛋的热量和减肥功效

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丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
丝瓜	克	61千卡	20千卡	1.2克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
剁椒	克	20千卡	27千卡	1.3克	0.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	588克	丝瓜炒蛋热量/卡路里885千卡
热量885千卡，相当于化妆442分钟消耗的热量...120

丝瓜炒蛋的做法共1个步骤

丝瓜（2个）、鸡蛋（2个）、大蒜（2个）、剁椒（1大匙）、盐（适量）、食用油（适量）

1/1. 将丝瓜洗净去皮，切滚刀块。
2、鸡蛋打散，锅烧热，放1大匙油，将鸡蛋液倒入打散。铲起待用。
3、锅中放入1大匙油，放入剁椒和蒜蓉炒香。
4、放入丝瓜块。
5、加入鸡蛋翻炒至软。用盐调味即可。

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、解毒、通经活络等功效；可与牛膝、毛豆、五花肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效；可与香椿、桂圆肉、丝瓜搭配；与兔肉、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、温中健胃、促消化等功效；可与洋葱、龙须菜、粳米搭配；与芒果、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防感冒、促进消化、开胃消食等功效；可与花菜、小白菜、北极虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、提鲜等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；