| 咖喱排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 816克 | 咖喱排骨热量/卡路里1542千卡 | |||

1/6. 排骨洗净 切块 用生抽 盐 腌好

2/6. 麻麻去泰国带回来的咖喱粉 一个包装里面有一袋粉还有一袋油

3/6. 用的食用油 后来一看咖喱粉里的油好多…就放了半袋咖喱粉里的油- -颜色红红哒 油热之后放入排骨

4/6. 翻炒差不多以后放入切好的土豆 继续翻炒

5/6. 然后放开水 没过所有食材 后来我发现土豆太容易熟了…就把土豆盛出来了 …然后继续煮排骨…煮了得有一个小时…这时候放咖喱粉哦~

6/6. 等排骨也熟了之后把土豆重新放进去翻炒一下就可以出锅啦~大夏天的 来点儿凉米饭真的还不错哦~
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补钙、生津液等功效;可与丝瓜、萝卜、大蒜搭配;与菊花、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有开胃、抗癌、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、减肥、和中养胃等功效;可与黄瓜、醋、豇豆搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;