首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
西红柿茄子

西红柿茄子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
西红柿茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1062西红柿茄子热量/卡路里1290千卡
登山摩托 热量1290千卡,相当于登山摩托152分钟消耗的热量...510

西红柿茄子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

茄子(1个)、西红柿(1个)、葱(适量)、大蒜(适量)、鸡蛋(1个)、面粉(适量)、盐、糖、生抽、醋(适量)
西红柿茄子的做法图解1

1/5. 西红柿切成小块

西红柿茄子的做法图解2

2/5. 茄子切块,放入面粉适量、一个鸡蛋、适量盐搅匀,使茄块均匀沾上淀粉(不可加水,鸡蛋就可将面粉和匀)

西红柿茄子的做法图解3

3/5. 葱切好,蒜切末,待用

西红柿茄子的做法图解4

4/5. 上油锅炸茄子,炸好入盘中待用

西红柿茄子的做法图解5

5/5. 另起锅放少许油,入西红柿炒至出汤,加糖、盐、生抽、醋适量,下炸茄块,快速翻炒,最后放葱蒜末翻炒出锅

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、抗衰老、益肝等功效;可与北极虾、辣椒、海虾搭配;与乌鳢、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热生津、美容等功效;可与豆腐、芹菜、山楂搭配;与鳙鱼、河蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、滋阴补阳等功效;可与股内牛肉、肥瘦牛肉、里脊牛肉搭配;与何首乌、油皮、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、解诸毒、强身体等功效;可与醋、马齿苋、猪肉搭配;与鸡肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与银鱼、洋葱、生菜搭配;与豆浆、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 西红柿茄子热量1290 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质31.76 克
  • 碳水化合物101.02 克
  • 197 毫克
  • 140.7 毫克
  • 4.35 毫克
  • 1000 毫克

相关知识

扫一扫手机查看