| 空气炸锅自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 422克 | 空气炸锅自制薯条热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡，相当于钢铁厂工作102分钟消耗的热量...480 | |||||
空气炸锅自制薯条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一斤）、黄油（少许）、大蒜（一头）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/4. 土豆切成条 不要太长 用吸油纸使劲翻动按压 去除水份 越干越好
2/4. 加盐把蒜捣碎 拌入融化的黄油 撒适量黑胡椒碎 与土豆条拌匀
3/4. 空气炸锅预热200度3分钟 把薯条放入15分钟180度 每5分钟搅拌一次 尽量均匀
4/4. 之前土豆已经熟了 尖部已脆 再用200度5分钟 使其变脆
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、宽肠通便等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与圣女果、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促消化、促进消化等功效；可与生菜、粳米、醋搭配；与鸡肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空气炸锅自制薯条热量816 千卡
- 脂肪98.4 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物57.5 克
- 钠10094.6 毫克
- 钙141 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾693 毫克