| 自制杂粮麦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦片 | 克 | 798千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 玉米片 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 289千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 414千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 965克 | 自制杂粮麦片热量/卡路里3622千卡 | |||

1/9. 为了增加香脆的口感,先把燕麦片过筛,滤除粉末。

2/9. 黄色是玉米片,白色是薏米片。

3/9. 燕麦+玉米片+薏米片+橄榄油+黄油+蜂蜜搅拌均匀。

4/9. 再放入葡萄干+黑葡萄干+枸杞+蔓越莓+红枣(红枣去核切成小块)

5/9. 最后拌入各种果仁,平铺在烤盘上。烤箱先预热,然后180度烤10分钟,拿出翻面再烤8~10分钟。颜色变金黄色。

6/9. 取出晾凉。

7/9. 左边是烤过以后的,右边是烤之前的颜色对比。

8/9. 晾凉后装瓶。早餐泡牛奶或者当零食干吃都很不错。

9/9. 图...
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防便秘、促进伤口愈合、防止贫血等功效;可与黄豆、冬菇、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、降血脂、减肥等功效;可与松子、洋葱、小麦搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、雪梨、梨搭配;与白开水、油豆腐、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;