| 卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 702克 | 卷饼热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于攀登雪山74分钟消耗的热量...990 | |||||
卷饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（250克）、鸡蛋（2个）、土豆（1个）、洋葱（0.5个）
1/7. 和面，然后让它省着去准备菜
2/7. 土豆切丝
3/7. 洋葱切丝
4/7. 炒两丝，加盐调味，注意要淡，因为等一下要刷酱
5/7. 鸡蛋打散，备用
6/7. 面擀成薄薄的一层
7/7. 后边步骤忘拍照啦，然后就是烙饼，烙好饼拿出备用，再烙鸡蛋，鸡蛋快凝固时把饼放上面，然后翻过来，刷酱【我用的黄豆酱】，然后放上菜，包起来，宝贝超爱吃啊，卷的菜还可以再丰盛些，家里没有别的菜了
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、增强免疫力、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与小米面、干辣椒、香椿搭配；与豆浆、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、减肥、美容等功效；可与醋、牛腩、黄瓜搭配；与樱桃番茄、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌消炎、消炎等功效；可与鸡蛋、苦瓜、猪肝搭配；与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卷饼热量1219 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物100.86 克
- 钠148.7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾626 毫克