| 黄金馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 654克 | 黄金馒头热量/卡路里1098千卡 | |||

1/5. 南瓜蒸熟,碾成南瓜泥状!放在一旁冷凉!
2/5. 呵呵!忘记拍照了!盆里装两小碗面粉!倒入3/1的酵母粉!冷凉的南瓜泥!牛奶!牛奶最好不要一次加完!分3次!预防面粉太干或太稀!太干可以适量加点水!太稀的话可以加点面粉!
3/5. 面粉揉好后,蒙上保鲜膜放置3小时左右!成蜂窝状!
4/5. 在切菜板上撒上少许面粉!以防粘住切菜板!然后边揉边撒面粉!然后把揉好的发面揉成长条状!用刀切开!放置30分钟左右!
5/5. 然后把蒸笼下面的水烧开!馒头就可以上锅了!蒸上30分钟!起锅!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、大便秘结等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与香椿、红枣、橙相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、驱蛔虫、降血糖等功效;可与绿豆、枣、牛肉搭配;与羊排、大花蟹 、辣椒相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;